2025年 ジャイロパレット／スパークリング自動ルミアージ...
瓶内二次発酵によって生じる澱を除去する自動制御式のルミアージュ（動瓶）装置です。長野県のワイナリー様へケージを追加導入しました...
真摯な姿勢で多様な環境に寄り添い、確かな提案を行う企業であり続けたい。
オーツーアシストは、日本のワイン・清酒のさらなる可能性に貢献します。
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News
納入実績
Works
2024年 連続式りんごベルトプレス（北海道）
りんごなどの果実洗浄/輸送エレベーター＋クラッシャー＋プレスを導入しました。水槽から噴射されるエアーにより、りんごは動き続け、...
2024年 プレートヒータークーラー（茨城県）
酒蔵様へ導入いただきました。日本酒を劣化させる火落ち菌を殺菌し、日本酒の中に残った酵素の働きを止めて、酒質を安定させます。
2023年 ウィスキー蒸留所タンク一式（兵庫県）
シングルモルトウィスキーの蒸留所へタンク一式（貯酒、充填・冷却・培養・排液）
2022年 りんごクラッシャー＆プレス一体型ユニット（秋田...
りんごを破砕（クラッシュ）して、旋回式クラッシャーで直接プレスに落として搾汁する事が出来るクラッシャー＆プレス一体型ユニットを...
2022年 蒸留器（青森県）
カルヴァドス（リンゴ原料のブランデー）を蒸留します。スワンネックの形状や角度が特徴を作ります。
